“薯類農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)減損關(guān)鍵技術(shù)”項(xiàng)目獲得重大突破
為充分發(fā)揮機(jī)械強(qiáng)農(nóng)，科技強(qiáng)農(nóng)作用，推進(jìn)人工智能技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)薯類農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)減損精準(zhǔn)控制，浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究院聯(lián)合浙江大學(xué)、杭州電子科技大學(xué)、杭州蒲豐視覺檢測科技有限公司等開展相關(guān)關(guān)鍵技術(shù)研究與集成應(yīng)用。近日，“薯類農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)減損關(guān)鍵技術(shù)”獲得重大突破。
項(xiàng)目組利用機(jī)器視覺與高光譜快速無損檢測技術(shù)，結(jié)合計(jì)算機(jī)深度學(xué)習(xí)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的外部品質(zhì)快速無損檢測，可以進(jìn)行馬鈴薯黑心病、發(fā)綠、發(fā)芽、破損等不良產(chǎn)品的自動(dòng)化篩選，以及馬鈴薯的糖度、蛋白質(zhì)含量的快速無損檢測。該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)在理論研究分析與實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品試驗(yàn)取得成功，并進(jìn)行工程樣機(jī)的試制，目前可以完成每小時(shí)2500個(gè)樣品的檢測。
下一步，項(xiàng)目組將通過深度學(xué)習(xí)訓(xùn)練及優(yōu)化，提升檢測的精度，并結(jié)合精準(zhǔn)稱重與包裝系統(tǒng)、儲(chǔ)藏環(huán)境控制與預(yù)警系統(tǒng)形成數(shù)據(jù)共享平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯保質(zhì)減損儲(chǔ)藏與快速供應(yīng)市場的能力。
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